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飲食天地

杭州部分餐廳出台“休假政策”

2018-04-19 08:50:27 PM

食客去哪裡(lǐ)吃,什麼(me)時(shí)間去,都(dōu)要有講究

     

搶訂完了年夜飯,正月裡(lǐ)如何招待親朋好(hǎo)友下館子又成(chéng)了杭城市民的煩心事(shì)。家住禦跸社區的彭先生,最近才看到家附近的恒強小吃店已經(jīng)停業,裝修師傅正忙進(jìn)忙出拆卸闆材。看著(zhe)家附近的小餐飲店紛紛招貼“暫停營業”告示牌,彭先生皺起(qǐ)了眉頭,“這(zhè)可怎麼(me)辦?原本打算,春節客人多的時(shí)候,還(hái)要就(jiù)近解決一下呢!”

     

昨天,記者從杭城多家餐館了解到,不少商家已經(jīng)決定在春節期間閉門謝客,而開(kāi)業時(shí)間則定在大年初九或者初十(2月11日、12日)。而在正月初一(2月3日),考慮到除夕夜一家老小有守歲習俗,習慣睡個懶覺,杭城不少餐館也將(jiāng)暫停餐廳午市。

     

金玲珑當家人楊小君表示,看得出員工歸心似箭,幹脆就(jiù)放滿三天,讓員工回家。白鹿餐館經(jīng)理朱玉寶說,他們計劃年三十(2月2日)中午休息,因爲年二十九(2月1日)晚市結束後(hòu),全體員工還(hái)將(jiāng)集體參加聯歡會(huì)。


記者了解到,各家餐館的放假時(shí)間安排已經(jīng)出爐,除張生記、山外山、七彩陽光等酒店正常營業外,部分餐館將(jiāng)高挂“謝客牌”,休息9—10天。除此之外,記者了解到,杭城“夜遊神”們關心的夜宵場所,還(hái)將(jiāng)繼續開(kāi)放。據勝利河美食街管委會(huì)負責人王偉介紹,春節期間的露吧將(jiāng)集體關門,而中大型餐館會(huì)基本維持原時(shí)間開(kāi)門迎客,夜宵攤也將(jiāng)照常開(kāi)放。但另一個夜宵去處,黃龍海鮮大排檔已經(jīng)按照慣例從1月17日關門,要到3月初才會(huì)重新營業。


部分餐廳春節期間營業時(shí)間(僅供參考,以餐廳告示爲準)

休假餐廳

■外婆家公元店、第二樂章銀泰店、杭大C店、印象城店: 2月2日、2月3日、2月4日(即年三十、年初一和年初二)全天不營業,2月5日(年初三)照常營業。

■外婆家門店(除公元店)
指福門、運動會(huì) :2月2日、2月3日、2月4日中午(即年三十、年初一和年初二中午)不營業,晚上照常營業。
■白鹿餐館:2月2日(年三十)中午不營業,2月3日(年初一)全天不營業,2月4日(年初二)正常營業。

■金玲珑飯香銀泰慶春店:2月2日—2月5日(年三十至年初三)不營業。

■金玲珑慶春店、玉玲珑餐廳:2月1日—2月5日(年初一至年初三)不營業。

■方氏酒樓:2月1日(年初一)不營業,其他時(shí)間正常營業(河東路門店不營業)。

■菲比咖啡:2月2日、2月3日、2月4日(即年三十、年初一和年初二)全天不營業; 2月5日—2月9日(即年初三至年初七)營業時(shí)間13:30—23:30,2月10日(年初八)營業時(shí)間上午9:00—次日淩晨1:00。

■勝利河美食街:許府牛雜、泰記食府、樟樹底等餐館 2月1日—2月8日(年二十九—年初六)不營業;露吧春節期間不營業。

■川味觀、象山海鮮-青菁酒家:夜宵時(shí)間正常營業。

■黃龍大排檔:1月17日—3月初不營業。

■心源茶樓(各家門店略不同):2月2日(年三十)營業時(shí)間10:00—14:00,19:00—淩晨;2月3日(年初一)營業時(shí)間9:30—17:00;18:00—淩晨。

■火紅年代餐館:1月29日—2月10日不營業。

■彙竹緣西湖船菜:2月2日(年三十)營業;2月3日—2月11日(年初一—年初九)不營業。

■西湖春天(南山路門店):2月2日(年三十)營業至21:00,2月3日(年初一)正常營業。

部分餐廳春節期間營業時(shí)間(僅供參考,以餐廳告示爲準)